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Ich bin momentan auf der Suche nach möglichst dau

Ich bin momentan auf der Suche nach möglichst dauerhaften Gemüsearten. Gemüse, das man nicht jedes Jahr neu pflanzen muss, was gäbe es Nachhaltigeres. Und natürlich führt die Antwort wie so oft zum Ursprung zurück...
Meine Recherche nach ausdauerndem Kohl führte mich unter anderem zum Helgoländer Klippenkohl. Eine absolute Rarität, die bei mir zu 100% gekeimt hat. Heute wurden die Keimlinge pikiert und ich bin wahnsinnig gespannt auf die weitere Entwicklung der Pflänzchen und dann irgendwann auch auf das Probieren.
#permakultur #gärtnern #gartenliebe #selbstversorger #gartengezwitscher

Heutiges Werk: Limonadenbeet Die zwei lieben es,

Heutiges Werk: Limonadenbeet
Die zwei lieben es, aus gepresstem Zitronensaft, Honig, Eiswürfeln und Kräutern Limonaden zu machen.
Also haben wir heute ein Limonadenbeet aus einer alten Zinkwanne vom Schrottplatz gebaut.
Colakraut, Zitronenminze, Apfelminze, Gewürztagetes, Zitronenthymian, Duftgeranien, Agastachen und viele andere mehr sind im Limobeet gelandet.
Und ich freu mich auf die Erfrischungen im Sommer.
🍸🍹🍷
@gaertnereistifel
#garten #limo #kräuter #gärtnern #gartengezwitscher

Dreckige Hände, glückliche Gesichter. Mamaaaaa s

Dreckige Hände, glückliche Gesichter. Mamaaaaa schau mal, die ersten Radieschen!
😊🥰🫜
Ich liebe unsere Gartenzeit. Und neben vielen Kräutern und Salat gehts jetzt langsam weiter mit dem Ernten.
🥕🥬🍓🍒🍅
#gartenliebe #garten #ernte #ernteglück #gartengezwitscher

Frühlingsstimmung, ich freu mich so. Jeder Spazie

Frühlingsstimmung, ich freu mich so. Jeder Spaziergang durch den Garten ist ein Erlebnis.
#naturgartenglück #naturliebe #naturgartenzeiten #frühling #gartengezwitscher

WINTERERNTE Jetzt kann man noch ganz wunderbar Tob

WINTERERNTE
Jetzt kann man noch ganz wunderbar Tobinambur ernten. Das macht vor allem den Kindern einen riesen Spaß. Bei uns wandert er gerne als gesunde Komponente in den Kartoffelbrei und in meine Rohkostsalate.
#winterernte #tobinambur #ernte #nutzgarten

So langsam, ganz langsam wird es Frühling. Heute

So langsam, ganz langsam wird es Frühling. Heute haben wir die ersten Winterlinge entdeckt. Wir freuen uns soooo auf den Frühling. Ihr euch auch?
💛💚🤍
#frühlingsgefühle #frühlingserwachen #frühling #frühlingsliebe #winterlinge

Dieses Jahr lag meine Berufung unter dem Weihnacht

Dieses Jahr lag meine Berufung unter dem Weihnachtsbaum.
Wie sieht unsere Welt in 20 Jahren und möglichst klimaangepasst aus? Wie koche und gärtnere ich möglichst klimafreundlich?
Ich hab neuen Lesestoff. 🥰
Für das neue Jahr haben wir uns vorgenommen hier wieder mehr zu schreiben über uns und unser Gartenleben. "Wir" schreiben ich, weil meine Tochter dahintersteckt. Mit nun 9 Jahren ist sie ganz Feuer und Flamme über ihren Garten zu berichten und ganz beeindruckt, dass ich dazu einen Instaaccount hab.
Mal sehen, was daraus wird. Ich glaub aber, wir werden hier wieder aktiver.
😊👀
@bergblumengarten
#klimaschutz #klimagärtnern #klimakochen #ausdemgartenindieküche #nutzgarten #nachhaltigleben #nachhaltigkeit #klimawandelgarten #klimawandel #gartenliebe #gartenglück #garten #naturnahegarten #naturgarten #naturgartenliebe #gartengezwitscher

GARTENKÜCHE Fast alles aus dem Garten. Zwiebeln

GARTENKÜCHE

Fast alles aus dem Garten.
Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Bohnen.
Nur der Schafskäse ist gekauft mit reingehüpft.
Die Bohnenpfanne ist eins unserer liebsten Sommergerichte.
Probiert es unbedingt aus.
🍅🧅🧄🫛🌿
Schritt für Schritt in den Bildern.
Es passt extrem gut Dill dazu. Petersilie geht auch gut.

#gartenküche #sommerküche #erntenmachtglücklich #ernteglück #erntezeit #erntezeitistdieschönstezeit #ehrlichesessen #ausdemgartenindieküche #tomaten #bohnen #selbstversorger #gartenliebe #gartenglück #gartengezwitscher

GARTENSALAT Lauwarmer Bulgursalat mit Tomaten, Gu

GARTENSALAT

Lauwarmer Bulgursalat mit Tomaten, Gurken, Paprika und Kräutern aus dem Garten.
Kümmelminze, Petersilie und Schnittknoblauch...
Die Aromen kann man sich gar nicht vorstellen und vor allem nicht kaufen.
#ausdemgartenindieküche #nutzgarten #kräuter #kräutergarten #gemüsegarten #gartenliebe #gartenglück #ernte #ernteglück #erntenmachtglücklich #selbstversorger #selbstgemacht #glück #glücklichsein #gartengezwitscher

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